이처럼 장기적으로 볼 때, 먹는 것을 제한하는 방법은 그다지
효과적이지 않다. 대신 먹을 때 느끼는 맛이나 식감을 멍하니
흘러보내지 말고, 확실히 느껴 보자. 즉, '맛보다'를 실행하도록
노력해야 한다.
우리가 보통 '맛이 난다'고 할 때 실제의 맛과 식감의 100분의 1도
채 느기지 못한다고 봐야 한다. 먹으면서 ' 이 음식 이름이 뭐였
더라···' ' 밥 먹고 나서 뭘 해야 되나?' '오늘은 정말 힘든 하루였
어!'와 같은 생각에 지배되어 맛이 주는 느낌을 배경으로 처리해
버리기 때문이다. 예를 들어, 찌개를 먹으면서도 그 안에 무엇이
들어있는지도 모른 채 먹어버리면, 마음은 충분히 '먹고 있다'고
인지할 수 없기 때문에 괴로움이 생겨난다. 그래서 '부족해, 부족
해, 좀 더 먹어!'라고 명령을 내린다. 이런 식으로 계속 음식을
먹다 보면, 음식에 대한 정보를 인지하지도 않는 습관이 굳어진다.
언제나 입 안 가득 음식을 쑤셔 넣고 꿀꺽꿀꺽 삼키기 때문에,
무언가를 먹는다는 실감이 전혀 나질 않고, 만족하지도 못한다.
그러다 보니 결국에는 또 과식하고 만다. 거꾸로 말해 음식을
잘 씹어서 확실히 느끼며 먹으면, 공복을 채우기 위해 필요한
양만 먹어도 충분히 먹었다는 실감이 난다. 즉, 만족을 알게 되면
자신에게 알맞은 양도 알 수 있게 된다. 이렇게 되면 자연히 먹는
양도 줄어 살이 빠지게 된다. 이렇게 하면 무리하게 먹고 싶은 것
을 참으면서 부담을 주는 방법을 사용하지 않아도 된다.
* [생각 버리기 연습], 코이케 류노스케, p 147
===========================================================
이 글을 읽으며 나의 식사 습관에 대해 생각을 해보게 된다.
음식을 먹으며 어떤 생각을 하는건지...
내가 먹고 있는 음식에 대해 생각을 해본적은 없다.
단지 "이걸 뱃속에 집어 넣자..." 이런 생각만 했던것 같다.
그리고 만족이란걸 느끼지 못한다는 말...
내가 가진것에 난 얼마나 만족을 하는지.
그 만족이 없으니 항상 뭔가 부족하다는 생각을 하고
좀더 좀더를 외치고 있는건지도 모른다.
앞으로 어떤 생각을 해야하고 어떤 마음을 갖여야 하는지를
말해주는것 같다.
효과적이지 않다. 대신 먹을 때 느끼는 맛이나 식감을 멍하니
흘러보내지 말고, 확실히 느껴 보자. 즉, '맛보다'를 실행하도록
노력해야 한다.
우리가 보통 '맛이 난다'고 할 때 실제의 맛과 식감의 100분의 1도
채 느기지 못한다고 봐야 한다. 먹으면서 ' 이 음식 이름이 뭐였
더라···' ' 밥 먹고 나서 뭘 해야 되나?' '오늘은 정말 힘든 하루였
어!'와 같은 생각에 지배되어 맛이 주는 느낌을 배경으로 처리해
버리기 때문이다. 예를 들어, 찌개를 먹으면서도 그 안에 무엇이
들어있는지도 모른 채 먹어버리면, 마음은 충분히 '먹고 있다'고
인지할 수 없기 때문에 괴로움이 생겨난다. 그래서 '부족해, 부족
해, 좀 더 먹어!'라고 명령을 내린다. 이런 식으로 계속 음식을
먹다 보면, 음식에 대한 정보를 인지하지도 않는 습관이 굳어진다.
언제나 입 안 가득 음식을 쑤셔 넣고 꿀꺽꿀꺽 삼키기 때문에,
무언가를 먹는다는 실감이 전혀 나질 않고, 만족하지도 못한다.
그러다 보니 결국에는 또 과식하고 만다. 거꾸로 말해 음식을
잘 씹어서 확실히 느끼며 먹으면, 공복을 채우기 위해 필요한
양만 먹어도 충분히 먹었다는 실감이 난다. 즉, 만족을 알게 되면
자신에게 알맞은 양도 알 수 있게 된다. 이렇게 되면 자연히 먹는
양도 줄어 살이 빠지게 된다. 이렇게 하면 무리하게 먹고 싶은 것
을 참으면서 부담을 주는 방법을 사용하지 않아도 된다.
* [생각 버리기 연습], 코이케 류노스케, p 147
===========================================================
이 글을 읽으며 나의 식사 습관에 대해 생각을 해보게 된다.
음식을 먹으며 어떤 생각을 하는건지...
내가 먹고 있는 음식에 대해 생각을 해본적은 없다.
단지 "이걸 뱃속에 집어 넣자..." 이런 생각만 했던것 같다.
그리고 만족이란걸 느끼지 못한다는 말...
내가 가진것에 난 얼마나 만족을 하는지.
그 만족이 없으니 항상 뭔가 부족하다는 생각을 하고
좀더 좀더를 외치고 있는건지도 모른다.
앞으로 어떤 생각을 해야하고 어떤 마음을 갖여야 하는지를
말해주는것 같다.